Релокована екоферма «Лиманська коза» зі Станіслава відкрилася на Київщині

Lu Pohribna 22 Липня, 2024

У жовтні 2023 року засновниця екоферми «Лиманська коза» Олена Білозоренко з чоловіком Валентином змогла вивезти своїх «підопічних» кіз зі Станіслава у Київську область. Цими вихідними ферма запрацювала у селі Гвоздів, за 30 км від Києва.

Про теперішній стан свого бізнесу розказала нашому виданню пані Олена.

«20 липня ми офіційно відкрилися. І дуже знаковою подією я вважаю те, що наші перші відвідувачі були з Херсона. Наступного дня ми приймали й нових гостей, і наших старих, ще довоєнних екскурсантів. Ми пропонуємо гостям 15 видів козячого сиру, корисні смаколики, відпочинок на природі та спілкування з козами».

Пані Олена згадала, що вона могла тільки мріяти про відновлення своєї екоферми, коли переїхала на Київщину. Але дуже вдячна друзям, знайомим і всім людям, які допомогли їм у цьому питанні.

«Ми через кіз не залишалися в окупації: як би ми їх кинули? Також у нас було 8 собак і котів. Але вже після звільнення, коли обстріли Станіслава посилилися, стали думати, що ж нам робити. І ось, знайомі знайомих запропонували нам цю ферму у селі Гвоздів. Нам допомагали у перевезенні й волонтери з організації «Сильні, бо вільні», і британські волонтери, і журналісти, і херсонський режисер Сергій Павлюк, і Сергій Рибальченко, і Олександр Яковенко. Робили кілька “ходок”, але вивезли всіх. Таким чином ми опинилися на Київщині».

Олена одразу почала шукати можливість, щоб продовжити улюблену справу. І потрапила на навчання до організації «Право на захист».

«Це була програма «Право на бізнес», я успішно закінчила її, для цього їздила до Києва. А потім отримала грант на відновлення діяльності. Ми купили електроскутер, намет, доїльний апарат, і не тільки, і тепер маємо змогу варити корисні сири та запрошувати туристів. У нас дуже красиво, знаєте, такі урвища, пагорби, прямо згадую рідний лиман поблизу Станіслава. Тільки лиману тут немає, проте краєвиди – фантастично красиві!»

За словами пані Олени, кози добре себе почувають на новому місці, трави тут вдосталь, тиха-спокійна місцина, так що і молоко дають, і новий приплід.

«Я мрію зробити, окрім екоферми, проєкт з реабілітації військових та ВПО, щоб люди могли приїжджати до нас і відпочивати на природі, зі здоровим харчуванням, зі спілкуванням з тваринами. Це амбітна мрія, але потрошку будемо з чоловіком йти до неї. Вдячні й своїй родині, і всім причетним, вдячні Богу, що можемо працювати далі та розвивати екоферму «Лиманська коза»!»

Наразі екоферма зі Станіслава запрошує гостей у суботу та неділю з 10:00 до 12:00 та з 16:00 до 18:00. Запис за телефоном 0508290931. Подробиці можна також дізнатися на сторінках “Лиманської кози” в соцмережах.