Якими мають бути продуктові запаси на випадок відключення електроенергії
Росія продовжує тероризувати мирне населення України. Через ракетні обстріли страждають об’єкти критичної інфраструктури. Великі міста і невеличкі села по свій території нашої держави потерпають від перебоїв з електро- та водопостачанням. Влада закликає українців заздалегідь подбати про план дій на випадок надзвичайної ситуації.
Важливий аспект такої підготовки – створення продовольчих запасів, зокрема запасів продуктів, які можна зберігати без холодильника.
Жири
Дієтологи радять запастися оливками, горіхами, насінням, олією, салом. Саме в цих продуктах містяться жири, які забезпечують життєдіяльність організму, насичуючи його енергією та підтримуючи зростання клітин. Вони допомагають контролювати рівень холестерину, артеріального тиску та поглинати життєво необхідні поживні речовини.
Білки
Важливу роль в утворені ферментів, продукції антитіл та гормонів відіграють білки, які містяться у соєвому м’ясі, квасолі, консервованій сочевиці, сушеному м’ясі, сушеній рибі, печінкових та м’ясних паштетах, кисломолочних сирах.
Вуглеводи
Ще один важливий компонент харчування, який насичує організм енергією – вуглеводи. Тож запасайтеся хлібом, хлібцями, гречкою, рисовою локшиною, вівсянкою швидкого приготування, сухими сніданками, сублімованим кашами, сочевицею та грибами.
Клітковина та вітаміни
Ці компоненти містяться в моркві, капусті, буряку, помідорах, яблуках, грушах, консервованому горошку та кукурудзі, а також томатній пасті. Більшість продуктів із цього переліку сьогодні доступні українцям.
Взагалі, про стратегічний запас продуктів на зиму жителі Херсонщини подбали ще влітку. Кожна господиня заготовила купу консервації, більшість людей запаслися крупами, цукром та мукою. Така вже ми особлива нація – завбачлива і працелюбна.
Тримаймося! Ми обов’язково переможемо!